Sarriette

INFORMATION TECHNIQUE

CAS	8016-68- 0 / 90106-57- 3
EINECS / ELINCS	290-280-2
FEMA	3016
INCI NAME	Satureia montana L., Lamiaceae

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INFORMATON ORGANOLEPTIQUE

Aspect	Liquide transparent
Couleur	Jaune, jaune pâle, marron
Parfum	Odeur pénétrante, piquante, phénolique.

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INFORMATION PHYSICO-CHIMIQUE

Densité	0.980 – 0.990
Réfraction	1.552 – 1.561
Rotation	(-2º / +2º)
Point d'inflammation	98ºC

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COMPOSITION CHIMIQUE (Principes actifs)

Composition	NORMA
Gamma Terpineno	7 – 15 %
Paracimeno	10 – 16%
Metil carvacrol Eter	2 – 5 %
Timol	1 – 8 %
Carvacrol	35 – 45 %

DESCRIPTION

L'huile essentielle de Sarriette est obtenue par distillation à la vapeur de la Sarujeta montana.

La sarriette des montagnes pousse dans les régions montagneuses du pourtour oriental de la méditerranée.

Sa feuille, au contour linéaire, est tendre ; son extrémité légèrement arrondie et couverte de petits poils.

Les fleurs sont petites, disposées en grappes.

La floraison a lieu au début de l'automne.

Antibactérien, analgésique, stimulant.